La Tradizione a Tavola
Frutto di un minuzioso lavoro di armonizzazione che lascia libertà di linguaggio e di interpretazione dei piatti locali, questa nuova edizione del ricettario dell’Accademia Italiana della Cucina propone oltre 3000 ricette: dalle più note e classiche, a quelle meno note, per giungere a tradizioni che sono pressoché dimenticate anche dagli abitanti di molti paesi italiani. […]
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Presentazione di “La Scienza in cucina e l’arte di mangiare bene â€
In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo l’Istituto Italiano di Cultura in collaborazione con l’Assessorato Cultura della Regione Emilia-Romagna e Casa Artusi presentano la traduzione integrale de “La Scienza in cucina e l’arte di mangiare bene” di Pellegrino Artusi. Il libro è una vera bibbia della cucina italiana, che il suo autore ha […]
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Guardare, ascoltare, filmare. Incontri sul cinema di Piero Cannizzaro.
dal 24 al 27 novembre 2016 Guardare, ascoltare, filmare: tre incontri sul cinema di Piero Cannizzaro In collaborazione con la Maison de l’Italie, l’Association Anteprima e la Cineteca Nazionale di Roma. Le isole, la musica, le città sotteranee, la spiritualità e le città in armonia con il paesaggio costituiscono i temi di predilezione del regista […]
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Trio Sebastianutto, Piccotti, Velardi – Accademia dei Cameristi
Serata preziosa dedicata al trio classico per violino, violoncello, pianoforte. Il programma accosta al Trio op. 101 di Johannes Brahms, dal tessuto musicale particolarmente denso, significative composizioni di Ermanno Wolf-Ferrari e di Alfredo Casella, figure di spicco del ‘900 musicale italiano. Sia il suggestivo Trio op. 7 di Wolf-Ferrari che la deliziosa Sonata in la […]
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Raccontare Venezia: sei scrittori di oggi di fronte alla Serenissima
Ogni anno la MEET (Maison des écrivains et traducteurs) organizza l’ incontro letterario internazionale, Meeting di Saint-Nazaire, che invita due città e i suoi scrittori a raccontare i propri luoghi. Il direttore letterario del festival, lo scrittore Patrick Deville, ha scelto per l’edizione di quest’anno Varsavia e Venezia. Due curatori hanno proposto pagine tratte dai […]
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Comunicare il museo oggi
Valter Curzi e Lida Branchesi, curatori, insieme a Nicolette Mandarano, del volume Comunicare il Museo oggi: dalle scelte museologiche al digitale (Skira, 2016) ne presentano i contenuti. La valorizzazione dei musei è oggi argomento di scelte politiche discusse e di un dibattito non sempre sereno e meditato, al quale questo volume offre un contributo scientifico […]
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Festival Jazzycolors – Paolo Angeli in concerto
Paolo Angeli ha elaborato a partire dallo strumento tradizionale una vera e propria chitarra orchestra, un ibrido a 18 corde a metà strada tra la chitarra baritona, il violoncello e la batteria, equipaggiato di piccoli martelli, pedali e di eliche a passo variabile. Con questa inusuale creazione, il musicista sardo riadatta, improvvisa e compone una […]
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Voyage gastronomique en Italie : gli gnocchi
Rdv mensuel du cours de gastronomie Voyage en Italie – la gastronomie italienne au quotidien. Au cours de chaque séance, Maria Greco Naccarato illustre les recettes et prépare les mets qui ensuite seront dégustés par les participants. Tarif : 50€ par séance. Inscriptions : 01 44 39 49 24 ; cours.iicparigi@esteri.it. Programme 10 novembre 2016 […]
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Fiorenzo Pascalucci in concerto
Fiorenzo Pascalucci, vincitore quest’anno del prestigioso premio “Giuseppe Sinopoli”, istituito dalla Presidenza della Repubblica Italiana, è uno dei pianisti più affermati della scena musicale italiana. La partecipazione a numerose competizioni musicali internazionali di grande prestigio ha fatto di lui un artista dalle facoltà musicali e pianistiche impressionanti, dotato di un eccezionale talento e destinato ad […]
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L’ultima spiaggia di Thanos Anastopoulos e Davide Del Degan
(Documentario – Italia/Grèce/France – 118’ – Versione originale in italiano e triestino sottotitolata in francese) Di Thanos Anastopoulos e Davide Del Degan, nelle sale a partire dal 23 novembre 2016. Al Pedocìn, spiaggia popolare di Trieste, uomini e donne sono separati da un muro di cemento. Ognuno conduce beatamente la propria vita, arricchendo questo luogo […]
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