Arrivato da pochi mesi nel rinomato e rinnovato ristorante La Locanda dell’Asino di Alassio, lo chef lombardo Daniele Lunghi presenterà un menù gastronomico dove hanno trovato un posto di rilievo sapori e profumi di Liguria e Lombardia.
Menu:
Salumi con giardiniera di verdure
Riso, verze e costine di maiale
Coppa di maiale al cucchiaio, crema di zucca, insalata di stagione
Zabaione e sabbiosa
Data limite per le iscrizioni : 1 settimana prima del corso presso la Segreteria dei Corsi : 0144394924 ; cours.iicparigi@esteri.it.
Tariffa : 100 € a corso
Riduzione del 10 % : gli studenti dei corsi di lingua dell’IIC.